躺着看小说 > 都市小说 > 吃货才是真大神[网游] > 分卷阅读3
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    “婶子,你这是在做豆腐?要不,我来帮你?”宋池虽然厨艺渣,但对豆腐的研究绝对不比卖豆腐的人少。

    德婶哪信一个成天打打杀杀的玩家会做饭,只认为宋池要糟蹋他家粮食,就算是会做点饭,那喂口有她做的好吗。

    “你个小年轻的会做什么饭?”“娘亲!宋哥哥做的鸡可好吃了!比你做的还要好吃!”原本正在吃饭的木头不知何时蹿到厨房接话。

    德婶半信半疑,她也不好拂了客人的面子,便让开了位。

    宋池其实有点小紧张,从下午的那只烤鸡开始,他就知道有些东西似乎在变的不一样。

    德婶已经将豆腐切成了块,宋池思索了会,这嫩豆腐必须要热着吃烫着口才能发挥到极致。

    在土灶上支起锅,放了半锅清水,加多了点柴火,开始烧水。

    在等水熟这会儿功夫,拿出下午在竹林里无意间发现的花椒,这花椒用在烤鸡上只会觉着干,宋池就留在了身上。

    再支起一个锅把花椒放进去干煸,等到花椒完全脱水,捞出捏碎成沫。

    水被烧的吐气了泡泡,把豆腐倒进去,去去豆腥味,待个十秒捞出。

    将豆瓣酱,酱油,蒜瓣倒在一起爆炒成汁,豆腐入锅,白烟四起,放了点水和红辣椒蒙锅十分钟。

    这一套动作宋池觉得自己做的无比顺手,像是练习过千次万次,刀也使的极其利索。

    待到开过之时,白嫩的豆腐已经被赤酱包裹,放个葱花和花椒沫,香气顿时四溅。

    德叔德婶闻到这味,不可置信的看向宋池,这么勾人的香味真的是他做出来的!?宋池用了个大汤碗盛这刚完成的麻婆豆腐,赤酱与葱花两个极端的颜色交汇在一起说不出的美感。

    德婶看着这冒着热气的麻婆豆腐,卖相极好。

    她以前要么豆腐炖汤要么油煎豆腐,从未想过这豆腐还能这么烧。

    但也只是表面,这味道可不一定比她做的豆腐好!德叔已经下了手,三勺子麻婆豆腐已经进了他的肚。

    德婶有点嫌弃的看着自家相公,有那么好吃吗?她平时做的饭也没见他吃的这么急过。

    “德婶你尝尝小辈的手艺。

    ”宋池见德叔那么狼吞虎咽,就知道这次的装逼又是圆满的成功。

    “是啊是啊!娘亲,这,这豆腐可好吃了!”木头满嘴的豆腐没来得及下咽就着急说话,硬是呛到了一口气。

    德婶不情不愿的舀起一勺,勺子放在嘴边却迟迟不敢吃下。

    原因只有一个,太烫了!呼了几口气,吃了下去。

    德婶这才知道,这才是豆腐的正确打开方式。

    滚/烫的豆腐像是融化在嘴中,花椒的麻与辣椒的辣,刺激着混身上下的每一根神经,细汗从后背出来,味蕾像是被火山喷发一样,又突然被一阵麻给制止,豆腐本身的热度让辣又更上一层,辣味却丝毫遮不住赤酱的浓香。

    德婶红着脸,忍不住再挖一勺。

    大脑就像是在坐过山车一样刺激,一个字概括了这道菜。

    爽!“那个......德叔啊,这房契咋们可以谈了吧!”“宋小弟这豆腐做的实在是出神入化,我从未吃过如此好吃的豆腐!这房契的事好办!过几天我就带着人去给你建房子!奥,对了。

    村长那儿的地契可有拿到。

    ”德叔拂去了额上辣出的细汗。

    “小辈就等着你这句话呢!这地契下午已经拿到了。

    这就要多麻烦德叔了!”德叔大笑起来,“谷玄武可算没白收了个好徒弟!没有什么麻烦不麻烦的!都包在你德叔我身上了!”德婶用着手绢抹了抹嘴,之前的厌恶全部转为羞愧。

    “宋兄弟,这豆腐叫何名?”“麻婆豆腐,食材也简单做起来也方便。

    ”一直没出声的木头吃完碗里最后一口的豆腐后仰起了头。

    “娘亲,要是能天天吃到这豆腐就好了。

    ”“是啊,宋兄弟你若是得空便教我做这道菜吧,孩子爱吃。

    ”说着想起刚刚对宋池的轻视感到羞愧。

    “一定一定!天色以为,小辈要回去了,二位不必去送了。

    ”跟着德叔德婶告别后就听到了系统提示音不停叫唤。

    叮——已完成支线任务:帮木头采枣并送他回家。

    奖励:10好感度,目前50好感度。

    已完成主线任务:获得德叔帮助。

    奖励:蓝枫匕首(新手装)恭喜玩家点亮麻婆豆腐食谱!目前等级为初级.....作者有话要说:第4章卤五花宋池回到谷玄武的住处后倒头就睡,压根没在意奖励这件事,等到早上清醒时床头多了一把匕首,整个人都吓蒙了。

    总有叼民想害朕!宋池整理了会思路把玩着匕首,匕首不长,是个很好的近身武器,蓝枫匕首匕锋呈流线型,把手处有个蓝色的枫叶印记,然而并没有什么卵用。

    “臭小子你醒了!可真能睡,这一觉睡到晌午,不知道的还以为你是猪呢。

    ”谷玄武进屋一巴掌拍向宋池的脑袋,昨晚这臭小子可真是吓坏他这个老头子了,夜半上茅房,就发现宋池睡倒在门前。

    这体力可真是令人担忧。

    宋池被谷玄武一巴掌拍的清醒的差不多了,似乎想起自己还有任务要完成。

    “师傅!那地契我已经拿到了,德叔可有来过?”“你德叔他今早就带人过来帮你修个地基,没想到你还在睡,这才刚走。

    ”谷玄武继续说道,“德婶拖我带句话,今晚去她那拿点她做好的枣泥糕。

    ”“对了,师傅我现在要干嘛。

    ”给村长送酒,得到德叔的帮助,送木头回家的任务都完成了,宋池有点悠闲的不自在总感觉忘了些什么。

    “臭小子!你是来学如何做肉夹馍的!”谷玄武豪不客气的赏给宋池一个毛栗子,背着手出了屋。

    宋池断掉的脑回路突然接上,为啥他每天都在犯蠢!仓促的洗漱了下,在厨房里找到了师傅。

    谷玄武正在切卤五花,片片均匀,手法神乎其户,就像在作画一般整块卤五花已经切完了,装盘一字排开浇上肉汁。

    “师......师傅,不是学肉夹馍么?”宋池可耻的吞了吞口水,一起来就闻到肉香,这简直就是犯罪,就是来折磨他的!谷玄武依旧把这盘卤五花放在桃木桌上,自顾自的坐在一边倒了杯茶水。

    浅黄色的碧螺春在青花瓷杯中慢慢荡漾,轻轻的抿了一口才说了话:“你若是能尝出这肉和这肉汁有哪三种食材调成,别说着肉夹馍,老夫连祖传食谱都授于你。

    ”叮——主线任务:品尝卤五花并说出三种或三种以上的食材。

    奖励:神级食谱《御食》这......太难了。

    五花肉的味道已经将所有食材都融合在一起,分辨出一种食材都已经要难的登天。

    宋池自认为进入游戏后厨艺已经有了逆天的提高,但是离着谷玄武的厨艺还差的十万八千里,那么问题来了,厨艺提高了,味觉是不是同样提高了?抱着这种赌一赌的心态夹起一片卤五花咬下。

    谷玄武见宋池只字未言,更没有抱怨,对着这个年轻人不禁另看起来。

    卤五花是用卤汁来调制,那么卤汁里到底有什么......宋池细细咀嚼迟迟不敢咽下,肉汁与肉的结合太完美,刚吃出一种味道时立马就会被浓厚的肉香掩盖。

    而且整片吃跟切碎了吃感觉完全不一样,切碎了的肉质更加入味但却不失嚼劲,整片吃五花肉特有的三精三肥,让肥肉吃起来十分软绵肉质又更加紧致,这种刚与柔的结合就像是太极八卦阵一样迷眩。

    良久,一块肉已经入肚,答案依旧像是被遮了块布。

    不死心的再夹了块,果然第二再吃味道会比上一次感觉淡很多,但却依旧有种吃不腻的感觉。

    花椒......八角......姜片?不,为什么肉质为那么有嚼劲。

    宋池脑中突然闪过一道光,他好像明白是怎么回事了。

    将最后一口肉塞进嘴里,咽下肚。

    “师傅,我知道卤五花的秘密了!”谷玄武面前的茶水已经喝完,有点不敢相信的看着宋池。

    “哦?你到是给老夫说说看。

    ”宋池有点小紧张,后背冒着冷汗,手指不自觉的摩擦起来。

    “有......八角,花椒,姜片为辅助。

    五花肉入锅之前用油煎成焦黄,再放入水中煮成浓汤,在浓汤中放进酱油等调味。

    等焖锅之后就现赤红色,肥肉也软糯无比,肉质也会更有嚼劲,五花肉微辣的感觉是从花椒中而来......”宋池其实说的有点虚,他也不知怎么会扯出那么一大堆。

    谷玄武一副孺子可教也的表情点了点头。

    “不愧是我谷玄武看中的徒弟,这卤五花确实是这么做的,但这火候就要靠你自己掌握了,看到你,老夫就好像看到了老夫年轻的时候啊,天赋这么好的孩子也真的难见了。

    ”谷玄武一脸惆怅,没想到岁月已经流失了那么多,不知那人现在过的还好嘛,良久回神,从里衣掏出一本锦绣边的书册递给了宋池。

    书面用上好的丝绸制成,御食这两个大字秀在了书面上。

    宋池只能翻开前面两页,后面的页码像是被胶水粘起来一样怎么翻都翻不开。

    “这是神级食谱,我老夫在无意间得到的,它根据你现在的能力解锁食谱。

    这食谱一共二十章老夫也只能翻到十张,现在老夫将他传于你,发扬民以食为天的精神!”谷玄武一脸正气,欣慰的摸了摸下巴。

    “这肉夹馍的制作方法老夫看你了解的差不多了,就做给老夫看看吧。

    ”宋池有些愣比,将食谱收在了身上。

    和面煮肉什么的他只会说不会做啊!!

    “好......”“别墨迹,你德婶还要叫你去拿枣泥糕呢!”谷玄武一提醒宋池打了个激灵,连忙开始拿面团开始揉。

    宋池揉的毫无章法,揉面需要腕力需要有劲儿。

    然而这两样东西宋池并没有,使出了吃奶的劲面团差不多能成行,宋池就放弃揉面了。

    热起了缸炉,等着火灭后的余温,利索的截下面团揉成饼状,涂上油贴在缸炉余/温,油碰到热产生哧哧的响声,将剩余的面团依次贴了上去。

    趁着还有时间,将已经煎煮好了的五花肉卤制,放入花椒等一系列的材料,倒入事先准备好的肉汤,倒了一勺红酱油作为上色,盖上锅盖焖上个十分钟。

    一套动作做的出奇的顺手,完全不像是第一次做的人。

    谷玄武在旁忍不住欣赏起来,若是这个孩子身体素质再好点,短时间超过他的水平也不是什么难事,可惜啊可惜。

    坐等十分钟后开锅,卤汁已经全部被五花肉吸收,一开锅香气四溢,白雾缭绕。

    五花肉油光乍闪,馍还是热着的,焦黄的表面说明烤的火候正正好好。

    宋池将卤五花勉勉强强切好,刚出锅的五花肉实在烫人的很,淋上肉汁塞进馍的内囊里。

    数了数剩下的馍,一个个耐心的塞进去。

    宋池捧着一盆肉夹馍,谁能知道他内心的紧张。

    这是他第一次在师傅面前装逼,这个逼不知道能不能兜得住了。

    “师傅请。

    ”宋池的双手有点颤抖的将那盆肉夹馍放在桃木桌上。

    谷玄武不语,拿起肉夹馍揭开内囊看了看,随后咬了一口。

    肉切的不均匀,肉夹馍外面一层的馍软绵绵毫无嚼劲,唯一可说的就是那卤五花,简直就是他的完美复制品,瘦肉的嚼劲,肥肉的软糯都做到了极致。

    眉微微皱起。

    “你可知道你问题所在?”“徒儿不知。

    ”宋池表示自己有点方,难道是卤五花的火候不到位?“你的卤五花很完美,但还是需要提升。

    最大的问题就在于你的刀功还有体力。

    你的面还未到达极致,软的像坨泥巴,看来你仍需要锻炼。

    今日就这样吧,你德婶还在等你。

    ”谷玄武说完便没心情吃那肉夹馍了走到里屋休息,想着一定要给那小子点体能训练。

    宋池感觉自己的心好痛,体能渣怪他?力气小怪他?作为一个渣渣的悲伤涌上心头,看着桌上的肉夹馍突然一阵肉疼,不吃也是浪费。

    于是爱惜粮食的宋池抱着这盆肉夹馍屁颠屁颠跑到德叔家。

    “德叔德婶,我来了!”刚到门口,宋池就开始瞎嚷嚷。

    德婶出来迎他,自从上次品尝过宋池的麻婆豆腐后,德婶就对他刮眼相看。

    见他怀中抱着一个盆子,连忙迎他坐下。

    宋池气喘吁吁的将肉夹馍放在院子中的石桌上,“婶子,这肉夹馍做多了。

    等木头回来拿给他吃吧。

    ”德婶有些不好意思,“你来就来,下次记着别带东西过来了。

    ”给宋池倒了杯茶水,突然想起什么似的,急吼吼的跑进厨房里。

    等出来时,德婶提着一个竹篮出来。

    “宋兄弟,你别嫌弃婶子做的不好吃,这是用昨天你和木头一起采的枣做的枣泥糕。

    不嫌弃就拿回去跟你师傅一起吃,还有你德叔马上就回来了。

    ”“诶?是宋小弟啊,我正好要跟说你房子的事。

    ”说曹操曹操