听着徐玉清的嘱咐,小郑忐忑的开始按压,还没按两下呢,对面的一个男人,黄致走了出来,“哎呀!你没听女娃娃说,中间开始!压歪了!”

    说着,抢过小郑手里的铲子,开始自己压了起来。(精彩小说就到 https://www.shubaoer.com 无广告纯净版)

    这一下,也打破了这个厨房刚开始尴尬的气氛,大家瞬间活络起来。

    “哎呀,老黄,你这也不行,我来我来!”

    “走开,我这刚开始呢,你等我的,压的漂漂亮亮的。”

    老方也走了过来,“小姑娘,贵姓啊。”

    徐玉清收回眼光,笑着看向老方,“徐玉清,喊我小徐就行。”

    她说道,态度很好,好到让老方都有些不自在,“咳咳,你这是做什么菜?”

    “酱焖茄子,煎好的茄子放点大蒜爆香,随后倒入黄豆酱为主料的酱汁,盖锅盖焖熟收汁就行。”

    听起来很简单嘛,老方想到,茄子不都用来和土豆子一起焖,还能加黄豆酱呢。

    老方那边的肉还在炖着,也不需要怎么管,于是乎,他开始目不转睛的盯着徐玉清的动作。

    徐玉清不用忙活土豆丝,开始弄这锅茄子,就按照她刚刚说的顺序,去皮的大蒜随意一拍,放锅里爆香,蒜和茄子绝对的灵魂搭档,香味出来的那一刻,徐玉清眼疾手快的倒入料汁。

    呲啦~

    悦耳的声音响起,徐玉清毫不留情的盖上锅盖。

    “就这样?”老方不可置信的问道,真就这么简单!?

    徐玉清不可置否的点点头,“对,所以不管是大锅菜,还是小锅菜,都有不同的煮法,这茄子简单,但是煮出来的味道浓,香,最适合大锅煮。”

    老方僵着脸,自己居然被一个小姑娘教育了,后知后觉丢脸的情绪上头,他有些羞愧的脸红,“你还是有些本事的。(看完整版到 https://www.shubaoer.com 第一时间更新 )”

    闻着香味,老方妥协了,“明天做什么菜。”

    第二十八章

    徐玉清开心了, 胜利的喜悦萦绕在心头,她看着老方,“不着急, 先尝尝吧,政委让我来帮忙也是为了战士们好, 可是我的经验也没有你们足,还是需要合力一起让战士们吃好喝好。”

    她这句话太敞亮了, 众人听了心里都暖暖的,是啊!他们不都是为了让战士们吃饱喝足吗!

    只要做好, 就行了!

    这些年来,饭菜反反复复都是这么些饭菜, 战士们都吃厌了, 他们不是不知道,可是一直觉得东西稀少,能怎么办!

    总不能拿着土豆,做出龙肉的味道吧!

    可战士们吃饭的表情, 让老方他们心里也不好受, 谁不想做好饭, 看吃饭的人开开心心的吃饭呢?

    徐玉清拿起刀,手起刀落,土豆丝饼被切成一块一块。

    四方块的饼金黄酥脆, 光是那掉落的碎渣, 光是用肉眼看, 都知道,这外壳有多脆。

    内层好似又是软的, 徐玉清拿起一块,率先递给了老方。

    老方也不客气, 不,应该说是等不及了,手随意在围裙上一抹,连忙接过这土豆丝饼,一口就吞了下去。

    小郑也着急的不行,本来站在锅旁的,一见到有的吃了,连忙像猴子般,一窜,窜到了徐玉清跟前,“嫂子!我也要!”

    其他的人也纷纷跑了过来,这还是他们第一次那么大的年龄还一点都不矜持,一个个的生怕走的慢了,东西就被抢光了。

    “别急别急,都有,如果不够的话还可以多做点。”

    众人一听,眼睛发亮,“一会我就去拿土豆子!”

    “我我我,我刀工好,老子把那一盆都切了!”

    “啊呸,你算什么刀工好,老子练了七年了!”

    “你七年算啥,我八年了!”

    众人说着,争论着,可嘴里还不忘吃,手上抢着,嘴里酥脆咸香的土豆饼,一入口,香的他们也忘记说话了,一时之间,只顾着吃起来。

    “好吃!这土豆子怎么就能变的这么好吃呢!”男人吴刚问道,这土豆子他每年冬天都吃,吃了那么多年,可是吃的够够的!怎么今日这么一煎,就那么好吃呢?

    徐玉清也听到了这个疑问,笑了起来,“毕竟新鲜,若是天天吃,就吃腻了。”其实,也不完全是新鲜,徐玉清舔了舔干涩的嘴唇,笑了起来,天赋这种事情,还是少有的。

    调味好了,加上技术,东西的美味程度自然翻倍。

    小郑在一旁看吃着,看着笑的温柔的徐玉清,又看了看手里的土豆丝饼,这玩意这么好吃,就算天天吃,他也吃不腻!

    要是说吃肉,那还真没有,可这土豆子,要多少有多少!

    食堂后厨里六位大厨,将近十个帮厨都靠了过来,围着锅,吃的半饱才愿意停下。

    当然,也不是他们不愿意吃饱,而且旁边的茄子香味太吸引人了,徐玉清闻着这个味道,都忍不住口舌生津。

    茄子做的不多,食堂一共十口大锅,柴火烧的猛烈,暖烘烘的,一点儿也不怕菜冷。

    快到晚饭时间,老方他们奈何再馋,也得先顾及战士们。

    一个个大锅的锅盖被打开,有肉有菜倒是极为丰富,徐玉清先把做好的土豆丝饼切好放盘子里,继续让小陈煎起来。

    不用她切,也不用她来煎,徐玉清调好味道拌好面糊后,就舒舒服服的站在一旁,看这热火朝天的景象。

    数个搪瓷盆里,就数边边两个最为吸引人,浓油赤酱的茄子一看就很下饭,旁边金黄的土豆丝饼哪怕在最边边,可是靠着颜色,也硬生生成了最吸引人注意的那一个。

    “算了,那个放中间来吧。”老方左琢磨,右琢磨。还是放弃了抵抗,把最中间的炖肉给取了出来,挪了一个位置给土豆丝和茄子。

    不然别等会一来全打完了,后边人都没得吃了。

    老方心里想着,脸上不流露出分毫。

    “行了,就这么着吧。”

    没等多久,饭堂就开始来人了,穿着军装的战士们即使是休息时间也看得出来训练有素。

    人多,却一点儿也不乱。

    天色已晚,徐玉清洗干净手,“那我回了。”

    主厨的不用去打菜,打菜的都是小郑这种小战士打杂的,所以他们端着一碗杂粥,吃了起来。

    “那么晚了怎么回去!政委没和你说来这做在这吃吗?”

    老方着急的说道。

    经过今天,他也是领会到了,年轻人的厉害,现在看徐玉清就看金饽饽一样。

    “小徐!就在这吃,那么大一个食堂还差你的饭了?”

    “就是就是!”

    “你结婚了是不是!叫个人给你们家的传个话,让他来食堂的了!妇女能顶半边天,辛苦工作哪里还有回家做饭的道理!”

    一帮人七嘴八舌的说着,看着徐玉清的脸色都是一脸不赞同,像是生怕她成了以夫为天的女人。

    万一啥时候生个娃娃,就不来食堂了呢!

    想到徐玉清的手艺,一帮人劝的更加厉害了起来。

    “我……”

    “玉清?”

    和徐玉清的声音同时响起来的是一道温柔的嗓音,徐玉清吃惊的转头,门口正是自己的丈夫,谢钧礼。

    “你怎么来了?”

    “闻到香味了,就知道你在这。”

    ‘嘭’

    这句话像是一个小小的气球,在徐玉清的心里爆炸了一下,她笑了起来,略带害羞。

    “谢团长!?小徐是你媳妇儿?”

    这道突兀且震惊的声音来自老方,方国刚,他满脸不可置信的看着谢钧礼,又看了看徐玉清。

    “你这,真是福气顶了天了!”

    他说的含糊,众人都不明白是什么意思,徐玉清也迷茫的两头看。

    可是老方就攥着一抹意味不明的笑,啥也不说清楚,徐玉清的八卦欲达到了顶峰,可怜的目光看向谢钧礼。

    谢钧礼本来也不想说的,他僵着脸,突然才发觉自己竟然完全无法抵抗她恳求的眼神。

    他浅浅的叹了口气。

    “当年我是在方班长手下的,后来调走了。”

    这里待着的,除了老方,就是黄致呆的时间长些,其他人一脸懵的时候,黄致都快控制不住他那张大嘴咧开了。

    “哎呦喂,谢团长,夫妻互补啊!”黄致哈哈大笑起来。

    徐玉清也回过神来了,在老方手底下,意思就是她烧的厨房是……老方管的!

    天啊,她捂住嘴,抑制住自己幸灾乐祸的小嘴,好笑的看着谢钧礼。

    谢钧礼被这挪揄的眼神看的脸不红心不跳的,“回去吗。”

    “诶!小谢!我不得不批评你了啊!你这什么丈夫,小徐认真工作回去还得给你做饭洗碗?”

    话题突然又回来了,徐玉清还没反应过来,一个小战士大声喊道。

    “报!大家说这茄子不够!”

    大家的注意力被吸引了过去,往台面上看,茄子已经空了,可旁边的大白菜还满满的一盆呢。

    对比太过于惨烈,做大白菜的是从其他团过来的,来这儿还不过两年,此时他看着那盆白菜脸色复杂。

    “吃完了吃白菜!往常不都好几个菜吗!”老方不耐的喊道。

    因为酱焖茄子做好的时候,其他的菜也炒好了,不可能因为好吃,就浪费粮食,菜已经够吃了,就不做了。

    可是这土豆丝饼,太香了,而且战士们怎么着都塞得下这块饼。

    所以,这饼啊,肯定够,现在还在煎呢。

    可是茄子,早来就有,晚来?

    没咯!